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    遵义红 美食餐饮川菜

    • 周一至周五 08:30-18:00
    • 010-6343-0398   18612528436
    • 北京市丰台区西客站南广场东侧大方饭店

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    遵义红是一家位于北京市西城区 马连道路9-22号遵义红茶城二楼的餐厅,菜系主要以黔菜为主。狭义上,黔菜是采用贵州本地原料,在各民族中长期认同、流行的,具有本地调料特点的菜肴。 广义上,原材料不问出处,只要符合贵州人的口味习惯、烹饪方式,就是黔菜。贵州民族菜肴的特点就是酸鲜、辣醇,因为贵州古来少盐,有句谚语:“三天不吃酸走路打窜窜”所以少数民族食酸以增补体能,吃了酸走路就不会打“窜窜”了。民...

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      北京市丰台区西客站南广场东侧大方饭店

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      遵义红

      地址:北京市丰台区西客站南广场东侧大方饭店
      营业时间:周一至周五 08:30-18:00
      联系电话:010-6343-0398   18612528436
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